Solglimtar
Lördagen bjöd oss på en härlig vinterdag med en sol som sken in i våra fönster och den är ju så otroligt välkommen nu när den kommer för vi är ju så hungriga efter sol.November och December är ju ganska så mörka månader och även om Januari kommer med ljuset så har det varit endast ett fåtal inslag av ljus från himlen under den senaste tiden för snön den har täckt vår jord ganska så ordentligt
Det mesta ligger vackert inbäddat i snökristaller så gumman tö kommer att få lite grann att göra när hon med tiden kommer och ska städa bort vintern.
Lördag kväll så hade vi middagsgäster vid vårt bord vi bjöd dem på älgbiffar med hasselbackspotatis och lingonsylt av bär som vi plockat själva biffarna kom från en älg som min bror skjutit.När jag gör mat av just älg så blir det så gott att blanda i köttfärssmet eller tillsammans med älgkött överhuvudtaget Vitlök det ger en otroligt god smak och bryter så bra mot den vilda smaken det kan jag rekommendera.
Till efterrätt bjöd vi på egna Hallon som vi plockat i vår trädgård, vi hade även fått av våra vänner en burk med Åkerbär som vi åt med andakt tillsammans med glass och en kopp kaffe.Vi tittade även på schlagerfestivalen och gillade en del av det vi hörde jag tycker att det är kul att följa programmet för det kommer ju trots allt nya låtar som man kanske sedan går omkring och gillar mer än någon annan.
Ännu så tänder vi lyktor inomhus på kvällen för det är så mysigt och när man ska ha gäster vill man ju gärna göra det lite extra för att de ska känna sig välkomna.
Alla dessa ljus som gör att det blir så hemtrevligt under vinterhalvåret hos oss så blir det ganska så många ljusstumpar och tomma värmeljushållare.Vi får väl låta ljusets låga visa vägen mot ljusare tider som vi nu har börjat vandra mot.Jag får tacka för trevliga kommentarer i mitt förra inlägg det är så roligt att ni tar Er tid och skriver några rader.
Ha en riktigt fin början på veckan och ta hand om Er.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar