Maggans blogg

En kaxig tomte och syltkakor

den kaxiga tomten var rolig att måla det är en trevlig syssla att måla egna julkort och ge bort under tiden man lyssnar på en bra bok det är en bra avkoppling i julstöket.Häromdagen så bakade jag några kakor bland annat dessa de är lätta att göra och även goda. Recept 200 gram smör,5 dl vetemjöl,1 dl socker,2tsk bakpulver Blanda till degen i en bunke. Forma sedan två stycken rullar till valfri diameter i receptet är det 5 cm jag gör dem i mindre diameter och rullar dem i pärlsocker sedan skär man dem i skivor ca 2 cm tjocka skivor lägger dem på en plåt gör en liten fördjupning i dem och klicka på lite sylt man gräddar dem i 175 grader i ca 10 minuter.Dom bör vara kalla när man lägger dem i en kakburk. I dag är det storm igen utanför fönstret så ser det ut som i September men inomhus har jag i alla fall jul.Ha en bra dag